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 很早以前有北吃參，南喝茶的習慣，飲用藥茶保健在南方少數民族地區古來有之，長壽之鄉巴馬瑤族流傳著用當地野生銀杏樹熬制藥茶的風俗習慣，我們在瑤寨看到了一種極其奇怪的茶湯制法：銀杏樹價格

      當地人把野生銀杏樹的根須、樹皮、銀杏葉、花、果，一起晾干錘碎，加入野山參、胖婆娘等十二種瑤藥浸泡三天，干蒸后反復碾壓，得細粉如發絲，以泉水熬制沖泡即成，名為“全株銀杏茶”，大不同于我們只喝銀杏葉茶的習慣，瑤醫學認為銀杏入藥，一定要從樹根到樹頂，全部入藥，根、莖、葉、花、果各取天地精華，五者配齊為“全株”，缺一不可，缺一味，藥效差一成，吃全治大病，少吃沒有用。